Ягода годжи – плод дерезы обыкновенной. Это ползучий кустарник. Длина стеблей – не более 3-х метров. Дерезу относят к семейству пасленовых. К нему же, к примеру, причислены томаты и картофель.
Как и у них, у дерезы есть разные сорта. Ягоды тех, что культивируют в центральном Китае, обладают целебными свойствами. Плоды входят в большинство рецептов традиционной медицины страны.
Особенно ценится товар из региона Нинся. Местные ягоды годжи именуют китайским барбарисом. Однако, родства меж растениями нет. Сходство лишь внешнее.
Барбарис не используют в медицине, лишь в кулинарии. В статье же речь пойдет о применении годжи, стоимость и том, как не ошибиться с покупкой.
Применение ягоды годжи
Установлена польза ягоды годжа при вирусных заболеваниях. Антимикробное действие оказывают полисахариды, входящие в состав китайского барбариса. В нем, так же, обнаружены витамины С и В. В группе В особенно важен тиамин.
Раньше этот витамин называли аневрином. Тиамин снимает усталость, избавляет от плаксивости, улучшает память. Вещество нужно, чтобы избежать бессонницы и головных болей, в том числе, мигреней.
Содержит ягода годжа, свойства которой обсуждаются, и рибофлавин. Это тоже витамин. Из водорастворимых он наиболее важен, в первую очередь, для зрения. Изображения воспринимаются четче, улучшается видение в темноте.
С рибофлавином глаза дольше устают, а кожа дольше остается молодой. К тому же, витамин регенерирует клетки печени и участвует в образовании эритроцитов, то есть красных кровяных телец.
Из микроэлементов в плодах годжи много фосфора, селена, цинка, селена, железа, меди. Ягоды содержат германий, кальций. Годжи богаты и антиоксидантами.
Список продолжает группа аминокислот. Есть бетакаротин и тиоцинаты. Последние – это соли роданистоводородной кислоты, входят в состав слюны и желудочного сока.
Гликозинолаты тоже входят в ягоды годжи. Польза сернистых соединений направлена на омоложение организма. От разрушения клетки предохраняют и флавоноиды. Они относятся к растительным полифенолам.
Флавоноиды, так же, уберегают от атеросклероза, рака. Один из полифенолов – витамин Р или, как его еще называют, рутин. Вещество повышает эластичность сосудов, а так же, заменяет эстроген.
Это женский половой гормон. Флавоноиды – его растительный аналог. Поступая в организм с ягодами годжи, рутин продлевает молодость, отодвигает менопаузу, нормализует работу репродуктивной системы.
За счет состава китайский барбарис снижает уровень сахара в крови, улучшает потенцию мужчин и стимулирует либидо женщин. К тому же, плоды помогают вырабатываться мелатонину. Это гормон сна.
Он регулирует суточные ритмы, от которых, во многом, зависит здоровье и самочувствие. Зависят они и от веса человека. Не секрет, что лишние килограммы увеличивают риск развития многих заболеваний.
Так вот, избыток жира уберет ягода годжи. Для похудения их использовать, естественно, в Поднебесной. Совпадение или нет, но в Китае отсутствует проблема ожирения населения.
Согласно опросам, ягоды годжи в КНР употребляют почти 70% граждан. Так что, уделим вопросу похудения с помощью китайского барбариса отдельное внимание.
Ягоды годжи для похудения
Плоды китайского барбариса улучшают метаболизм. Отложение жиров частично блокируется. Энергия не успевает превратиться в новые килограммы, становясь полезной. Так называют ресурсы, пускаемые организмом на обеспечение деятельности как мыслительной, так и физической.
Энергетическая революция в организме происходит за счет стимуляции моторной функции кишечника. Увеличение числа и силы его сокращений приводит к лучшему перемешиванию пищи. Она быстрее пропитывается соками и, следовательно, быстрее переваривается.
Это не приведет к очистке, если нарушена эвакуаторная функция, то есть продвижение каловых масс. Однако, ягоды годжи отвечают и за этот процесс. Запоры прекращаются.
Для похудения ягоды годжи купить можно в этом магазине, так как большинство отзывов людей указывают на отличное качество и доступную цену. Приобрести их стоит еще и потому, что плоды выводят из организма токсины.
Они зашлаковывают внутренности, что тоже является причиной лишнего веса. Килограммы накапливаются и из-за избытка холестерина. Но, китайский барбарис препятствует его накоплению.
В деле борьбы с лишним весом редко учитывается гормональный фон. Между тем, именно его дисбаланс бывает причиной ожирения, изменения фигуры. Так, у мужчин с избытком эстрогена растет животик, набухает грудь.
Излишки женского гормона не могут пойти на пользу сильному полу. Зато, пользу приносят годжи. Ягоды нормализуют гормональный фон, и килограммы уходят сами собой. Правда, без соответствующей диеты, приверженности правильному питанию, поразительных результатов ждать не стоит.
Этому вопросу уделила внимание в одной из своих программ Елена Малышева. Телеведущая и врач заметила, что годжи – лишь один из агентов в деле борьбы с ожирением. Против армии противников в виде вредной пищи, пассивного образа жизни и невнимания к своему здоровью китайские плоды не выстоят.
Ягоды годжи – отзывы
Если обычный барбарис кислый на вкус, то китайские ягоды сладковатые. Это уже одно очко в пользу годжи. Их приятно жевать, добавлять в пищу и чаи. В стандартном барбарисе есть твердая косточка.
В годжи, напротив, мягкие семена. Они не отвлекают внимание во время трапезы. Только вот есть ли после нее оздоравливающий эффект? Большинство покупателей говорят, что да. Самовнушение это, или нет, но негативные отзывы, как правило, оставляют те, кто и должен их оставлять.
Это люди с обострениями болезней желудочно-кишечного тракта, повышенным артериальным давлением и аллергией на компоненты плодов из Поднебесной. Все это – противопоказания к их применению.
Ягоды годжи вред наносят и при чрезмерном употреблении. Для различных заболеваний есть свои нормы. Так, сердечникам рекомендованы 25 граммов в день. Столько же советуют принимать с целью омоложения.
Чтобы кровь лучше циркулировала достаточно 13-ти граммов. При желудочно-кишечных недугах употребляют 20 граммов, причем исключительно перед едой.
От бесплодия могут помочь 35 граммов ягод годжи в сутки. Для защиты печени нужны от 13-ти до 25-ти граммов. Точную норму может установить лишь врач.
Для улучшения зрения, обычно, прописывают 25 граммов плодов. Они продаются в сушеном виде тут. Храниться могут год. Сколько будут стоить лечебные запасы, расскажем далее.
Ягоды годжи – цена
Популярность годжи приводит, порой, к необоснованным ценам на них. Диапазон стоимости велик. Если брать средние цифры, за сушеные плоды просят 1000-2500 рублей. Цена не за килограмм, а всего лишь за 300-500 граммов. То есть, кило китайского барбариса обойдется уже в 2000-5000 рублей.
Из годжи делают джемы. Их помещают в стеклянные баночки и продают по 300-700 рублей. Масса нетто, как правило, 200-500 граммов. Если же приобретаются свежие плоды, то 100 граммов стоят около 300-от рублей. Подробнее узнать о цене на годжи можно в этом магазине.
Особая категория – БАДы. Таблетки, чаи и капсулы с ягодами годжи могут стоить от нескольких сотен рублей до 3000-3500. Все зависит от количества продукции, ее разрекламированности и запросов продавца. Чтобы найти качественный товар по приемлемой цене, придется приложить усилия, потратить время.